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赶章丘大集必吃！排队半小时就为这口烫嘴香

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《小编有话说》
谁说好吃的都藏在大饭店？咱辛寨的肉火烧就是个例外！这玩意儿可是实打实的“集上顶流”！
每次赶集都直奔这大肉火烧去，队伍直接排出十米开外！每次吃饭都得拼桌，不然都找不到地方坐！老少爷们、大姨大妈，甚至开着车专门来的，都眼巴巴等着刚出炉的火烧。而且火烧都是现包现烤，师傅手脚麻利，可架不住人多，等得再久也值了！

他家的火烧绝对不是糊弄人的肉泥馅，制作过程完全透明！每次都能看到一大盆肉在桌上摆着，好几个师傅围坐在一块，一大把一大把的往面皮里塞！

排了半小时队，终于轮到我，拿到手的肉火烧还烫得直冒热气，咬下去那酥脆劲儿，直接“咔嚓”一声，酥皮簌簌往下掉，烫得我直哈气也舍不得松口。
单吃火烧已经够香了，再配一碗他家现熬的豆腐脑，浇上一大勺秘制卤汁，淋点辣椒油，咕咚一口解腻又暖胃，人多的时候得“自助”才能吃上。

为了这口肉火烧+豆腐脑的黄金搭档，太阳底下晒半个小时也心甘情愿！不过，我只在集上吃过，有没有门头店啊？知道的章友跟我说说呗！或者明水有没有好吃的豆腐脑和肉火烧，快来给我推荐推荐~
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  • 小呢妮 LV17 皇后
    2楼
    有门头，福泰路建行过了路口，往东走，路南，好像营业到两点半，你问问，好吃的宝岛市场莱芜火烧，好像不干了
    9-11 17:29 · 山东
    赞 回复
  • 梦游 LV11 知府
    3楼
    明珠和福泰可白搭
    9-11 17:31 · 山东
    赞 回复
  • 小呢妮 LV17 皇后
    4楼
    今天鹅庄集买的，喜欢花椒多的，手切肉好点，不过我还是认为亲眼看的切猪肉，才是好的

    9-11 17:37 · 山东
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