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好吃火烧有不少，唯独这家是传统

每次上下班路过这个村，在村头有一家火烧铺，找到了80 后小时候的火烧味道，外皮酥囊子分层，主要是吃起来酥酥的不油腻，每次去吃早餐大姨都是让稍等片刻，给顾客刚出炉的火烧，因为太忙打出的火烧会一抢而空，不会在盛火烧的盒子里放太久，保证了刚出炉热乎酥的口感，村里人和附近过往人真是有口福，配上豆腐脑或馄炖，真好！我个人喜欢吃他家的扒豆腐皮，茶叶蛋，一个素火烧（早餐 3.5 元就完美解决，吃的舒服），还有他家做的扒鸡，酱鸡爪，煮花生米（都是大爷自己卤的）味道也挺好！

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