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豆腐丸子

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《冬日暖阳726》
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亲戚自己做的豆腐，给拿来了一大块，那就做点豆腐丸子吃吧🤣

豆腐放盆里攥碎，打入两个鸡蛋，加花椒面，盐，葱姜沫搅拌均匀。用手团成一个个的丸子。

 锅油热，逐个下入豆腐丸子，炸制金黄捞出。

 放盆里晾凉就可以吃了😆外酥里嫩。可以做汤，也可以炖菜。口齿之间劲劲道道的。

 

 

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  • blueice LV17 皇后
    2楼
    看着不错
    8-28 10:27 · 山东
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  • 百合花儿 LV1 秀女
    3楼
    步骤挺简单，周末就照着做。
    8-28 10:28 · 山东
    赞 回复
  • 竹报 LV15 宰相
    4楼
    挺好的
    8-28 10:34 · 山东
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